ふらの雪どけチーズケーキ＠菓子司新谷　食べたその場でリピートしたくなるチーズケーキ。

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ふらの雪どけチーズケーキ＠菓子司新谷　食べたその場でリピートしたくなるチーズケーキ。

2007-06-15 (金)
スイーツ・ケーキ
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今日は、ヨーカドーの北海道旨いもの市でみつけた「ふらの雪どけチーズケーキ」(菓子司新谷)を、夕食後のデザートに頂きました♪

ベルメゾンのチーズケーキの会などでも、毎度おなじみのチーズケーキなので、一度食べてみたかったんですよ！！ヨーカドーで見つけられてかなりラッキーでした♪

ただ、娘はまずいクリームは苦手（5歳にしてグルメ）なので喜んで食べてくれるかどうか･･･。

「ふらの雪どけチーズケーキ」･･･ワタシの理想のチーズケーキ♪

ふらの雪どけチーズケーキ(菓子司　新谷)のチーズケーキは４層に分かれています。

１層目：ふんわりとろける生クリーム（うっすらふりつもった新雪をイメージ）
２層目：まろやかで濃厚なベイクドチーズタイプのクリームチーズ
３層目：こだわりの山葡萄ジャム（雪の下で春を待つ草木の芽）
４層目：ザクザク感を出したパートシュクレ（豊かな恵みをたたえる大地）

実際食べてみると、生クリームとクリームチーズがこっくりしているのに、あと味はサッパリしていて、本当に美味しいんですよ！しかも、クリーミー♪♪♪３層目の山葡萄ジャムの酸味もバランスGOOD！！

そして、４層目のクッキーも最高！
サックサクしてて、ナッツの風味が香ばしくて･･･。こういうクッキー生地が大好きなんです。

これは本当に買って正解でしたよ(o￣ー￣o) ムフフ

いつもはあまり褒めない旦那も
「これ、本当に美味しいね！サッパリしてて･･･うん、美味しい」
と絶賛していました。

生クリーム嫌いな娘もふらの雪どけチーズケーキ(菓子司　新谷)は大丈夫だったようで、
「明日のデザートもコレ食べる～～～♪」
と、とっても気に入ってくれたようです！子供は味に正直ですからね。喜んでもらえてヨカッタ♪

ワタシ的にも本当に美味しくて、今まで食べてきたチーズケーキのなかでベスト３に入る美味しさでした。

ここで唐突ですが、ワタシなりにチーズケーキの理想像というのがありまして･･･

・クドく、あと味の残るチーズケーキは苦手
・ベイクドよりはレアが好き
・酸味はレモン等果汁の酸味ではなく、クリームチーズ本来の自然な酸味が好き
・土台はクッキー生地

･･･これがワタシのチーズケーキの理想なのですが、ふらの雪どけチーズケーキ(菓子司　新谷)は、まさしくワタシの理想のチーズケーキでしたよ。

はぁ～、この記事を書いていたらまた食べたくなってきた･･･。
「ふらの雪どけチーズケーキ＠菓子司新谷」は麻薬のようなチーズケーキですね･･･（笑）

「ふらの雪どけチーズケーキ＠菓子司新谷」について補足

冷凍便でのおとどけなので、冷凍保存で賞味期限１ヶ月あります。
ですので、急なお客様がきたときにもサッと出せるので、大変便利ですよ♪

しかも、冷凍ならではの２通りの食べ方があります。

・濃厚な味がお好きな方は完全解凍で。
・アイス感覚のミルキーな味をお好みの方は半解凍で。

一粒で二度美味しいとは、まさしくこのことですネ♪

「ふらの雪どけチーズケーキ＠菓子司新谷」は通販でも購入できます。

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ふらのチーズケーキ３点セット(菓子司　新谷)
販売：ベルメゾンネット

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ふらの雪どけチーズケーキ2個セット
価格:2,100円(税込)

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【年齢】30代【性別】♀
【趣味】写真撮影、ネット通販、おでかけ、美味しいものを食べる
【特技】スキー、車庫入れ、りんごの皮むき
【夢】「リュクス界のカリスマ」と呼ばれること(笑)、「女子カメラ」に掲載されること。

10年間システム系のお仕事に就きましたが、育児の都合で退職。現在はフリーのレビューブロガーです♪

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